从日本便利店与中国便利店的不同窥见行业未来发展的空间

大部分人眼中的便利店投资都是一门不太赚钱的生意，导致这样的观点，据我们整理数据发现是因为绝大部分的便利店依然没有脱离于杂货店的模式，这部分便利店最大的盈利来源是商品的交易，收入结构单一、商品毛利低是主要因素。通过上市公司的财报数据可以看出日本便利店的门店收入结构与中国的便利店有所不同，日本便利店收入占比如下：

1.商品销售收入：约占总收入的70%以上，是便利店的主要收入来源。商品包括日用品、食品、饮料等。

2.服务收入：约占总收入的10%左右，包括ATM服务、邮寄服务、电子支付等。这些服务可以为顾客提供更加便捷的服务体验。

3.烟草销售收入：约占总收入的5%左右，由于烟草在日本的消费市场仍然相当庞大，因此烟草销售是日本便利店的重要收入来源之一。

4.其他收入：包括租金收入、广告收入、物流收入等，约占总收入的15%左右。

关于不同点，我们罗列了如下三点：

1.首先，日本的便利店以服务质量和产品种类的丰富程度而闻名。日本的便利店提供各种各样的服务，如ATM取款、配送服务、信用卡付款等，同时还有更广泛的产品种类，例如热饮料、即时面食、药品、新鲜食品等等。中国的便利店也提供类似的服务和产品，但与日本的便利店相比，仍有很大差距。

2.其次，日本便利店比中国的便利店更注重便利性和服务。在日本，便利店往往24小时营业，还提供各种取货和配送服务，以满足消费者的需求。此外，日本的便利店员工受到更严格的培训，以确保他们能够提供更高质量的服务。

3.尤其是员工培训十分严格，新员工入职后，通常要接受一个为期两周的培训课程，其中包括基本的服务技巧、货架摆放方法、收银和会员制度等知识，以及如何应对突发事件和应急情况等。此外，便利店员工还需要通过考试来获得销售酒类和烟草产品的许可证，必须掌握相关的法律法规和业务知识，以确保顾客合法购买。便利店还会定期组织员工参加模拟演练和实地考察，以提高员工的业务水平和应变能力。总体来说，日本便利店对员工的培训非常注重，以确保员工能够为顾客提供优质的服务。

最后，日本的便利店在社区中的作用也比中国更重要。许多日本便利店与当地社区建立了紧密联系，提供更广泛的服务和支持，例如举办社区活动和推广当地特色产品等。在中国，尽管一些便利店也开始参与社区服务，但在这方面仍有很大的发展空间。

基于以上对比分析，可以看出中国便利店在以下方面具有发展机遇：

1.提供更加多样化的商品和服务：日本便利店成功的一个重要原因是它们提供了各种各样的商品和服务，比如生鲜食品、自制便当、药妆、洗衣服务、代售物品等等，而中国便利店在这些方面还有很大的改进空间。在增加商品和服务品类的同时，还需要提高商品和服务质量，从而提高客户满意度和忠诚度。

2.加强营销策略：日本便利店采用了多种多样的营销策略，比如联合促销、优惠券、会员制度、折扣等等。中国便利店也可以借鉴这些策略，并根据中国市场的实际情况进行创新，以增加顾客的购买欲望和忠诚度。

3.利用技术手段提高效率和服务质量：随着技术的不断进步，中国便利店也可以利用技术手段来提高效率和服务质量，比如利用无人货架、智能化管理系统等等。这不仅可以提高便利店的盈利能力，还可以提高客户体验，从而提高客户满意度和忠诚度。

4.扩大店面规模和覆盖范围：中国便利店目前规模较小，店面数量和面积都相对有限。未来可以考虑扩大店面规模，增加店铺面积和数量，进一步提高便利店的市场占有率和品牌影响力。

5.开发更多的自有品牌：日本便利店的自有品牌占据了很大一部分市场份额。中国便利店可以通过开发更多的自有品牌，提高品牌知名度和美誉度，从而进一步提高市场竞争力。