连锁品牌便利店开店的筹备工作有哪些

一、工程部

1.到店面现场进行实地测量和考察，并作详细记录。

2.根据以上结果制定物业改造方案，制作平面图、立面图等。

3.依据确定的平面图、立面图等制作店面的强电图、弱电图（综合布线，消防监控等）、天花图、地面图等相关图纸

4.根据最终确定的改造方案编制工程改造预算，交总部，财务部审批

5.找商业装修合作伙伴，并签订装修合同。

6.根据改造方案进行具体的物业改造。（要依据实际对具体工程进行项目分解）

7.总部相关部门依据确认的改造方案进行物业装修的验收，并对不合规的提出改造建议。

8.对需改造的地方进行落实，并进行再次验收。

二、营运部

1.确定便利店店长以及店助人选。

2.安排人员对周围市场进行市调，并对结果进行分析，与采购部门配合确定平面布局图。

3.根据平面布局图制定商品陈列图

4.如果有仓库，确定仓库货架布置图

5.依据采购部门确定的商品布局确认各种营运设施，包括货架、存包柜、促销车、登高车、封口机、地垄、收款台、平板车、购物车、购物篮、液压车、指示牌等等。

6.各种营运耗材的数量的确认以及订货。

7.根据确认的营运设施、耗材和开业前的营运费用编制营运预算，交总部，财务部审批。

8.依据审批的预算金额与相关供应商签订营运设施供货合同，确定到货日期

9.安排新聘员工的培训和实习工作。

10.对新招聘的员工进行考核。

11.新员工工装的定制与制作；员工工牌的制作

12.配合人事行政部门做好规章制度和流程的学习和考核

13.确定各营运设施的入场情况，并与工程部门配合对需要安装的营运设施进行安装（冷柜等）

14.确定各种指示牌、招牌的制作，并进行安装。

15.开业DM海报的商品确认拍照和印刷。

16.店堂的布置设计、制作；开业气氛的吊旗等装饰的设计、制作

17.开业前期的广告宣传以及策划工作。

18.对配送中心或供应商送的货进行验收入库，并同时验码

19.组织员工按照商品陈列图进行商品陈列。

20.再次对周围市场进行市调，确认商品的售价或促销价。

21.商品价签等的打印上架

22.试营业前期的再次验码，特别是促销商品、生鲜商品。

23开业庆典的整体策划。

三、采购部

1.和营运部门共同确认平面布局图，并确定总的单品数和各个品类的占比

2.根据各个品类的占比确定每个采购人员的需要配置的商品

3.采购人员根据确定的商品和供应商进行谈判，确定合作条款，并签订新的合同或合同附件。

4.合同有变动的填制合同信息表，传资讯进行合同维护

5.确定开业期每个大品类需要促销的商品，采购人员依此与供应商进行开业支持促销商品的谈判。

6.填制促销单，传资讯进行录入审核

7.根据营运开业前的最后一次市调进行敏感商品的价格修正。

8.根据店面的实际情况，采购人员填制首次订单，传资讯在系统里做首次订货单。

9.采购部，根据订货数量确认开业前期需要预付款的金额预算，并报总部、财务部进行审批。

10.采购人员和营运人员一起确定店面内的商业设施的布局。

11.采购人员和理货人员一起对供应商送达的商品进行验货，并对商品上架进行指导。

四、人事部

1.根据便利店的规模制定人员的定岗定编

2.根据定岗定编制定招聘计划

3.编制开业前期人员招聘、培训以及开业支持人员的各项费用和办公设备、用品的预算，报总部、财务部审批

4.配合营运部对新招聘的员工进行培训和实习

5.配合营运部对新招聘的员工进行考核

6.工商、税务、派出所、街道等关系协调

7.办公设备和用品的采购。

8.完成便利店各项规章制度和流程的下发和组织学习考核。

五、财务部

1.完成个体工商户、卫生许可证的登记

2.完成税务登记证的登记

3.完成烟草专卖证的登记

4.确定合作银行，并开户

5.编制本部门的各项开业预算，并报总部，财务负责人审批

6.根据各部门的预算合理安排好资金的使用

7.做好便利店开业前期的借款，以及各项费用的报销工作

8.根据类似便利店进行首季度的销售、毛利等计划的制定

9.财务各种设备的采购（保险柜、验钞机等）

10.完成商品供应商、设备供应商、装修队伍的付款安排计划和支付。

11.开业前期的零钱兑换工作的准备。

12.配合营运部做好收银员的培训和考核。

六、信息部

1.根据便利店布局图，确定POS机、电子秤具体位置及数量

2.配合工程部门做好综合布线、消防监控、广播线路等弱电项目的施工

3.确认电信部门的线路资源的到位时间，以及施工配合。

4.根据确定的各种设备数量做出信息部门的预算，并提交总部、财务部审批

5.完成收款机、电子称、监控设备、广播设备的采购，以及确定到货时间

6.完成收款机、电子称、监控设备、广播设备的安装以及测试（具体要分解到各个项目）

7.确定防盗设备和耗材的采购和安装、测试

8.在总部做好所开便利店的机构、部门、商品信息等相关设置

9.配合营运部门进行商品的验码